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黄身のしょうゆ漬け

131031_egg.jpg 131031_egg2.jpg
時々ネットで話題に上がってくる、黄身のしょうゆ漬け。
気になっていたので、作ってみました。

食べごろは漬けて3日目らしい。
左が3日目のものを豆腐の上へ、ワインと一緒にいただきました。

右は、2日目のものを、ご飯へ。
すばらしい朝食へ。


作り方も簡単で、安上がりなので、お勧めですよ!
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[ 2013/11/01 ] | その他雑記 | CM(0) | TB(0)
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